Clairewhispers

乾杯

住台北的人都知道有一間日式燒烤店叫乾杯,店面不大,東西我個人覺得普通,但是它的氣氛絕對讓人覺得two thumbs up

週末Simon當兵時的連長遠從高雄來台北,於是我們帶他和他女友一起去那吃飯,吃過的人都知道乾杯的傳統,就是每到8點時,全店的人就會拿著鍋子敲敲打打,開始一桌一桌介紹客人和慶祝/紀念的原因,然後在氣氛最high的時候全店的人都會高舉酒杯乾杯,喝完的人就可以免費在續一杯,萬一乾杯前就把飲料喝完,那就隨便到醬油進去,反正有乾杯就可以在續一杯,此外,如果也可以參加他們的乾杯親親活動,也就是不管男女/男男/女女,只要接吻10秒鐘(全店的人會幫忙倒數),並拍照存證,就可以獲得免費一盤豬五花,所以可以見到店裡面四周天花板貼滿了一堆乾杯親親活動的照片,裡面不乏男女/男男/女女.....

記得我剛認識Simon時,第一次約會的晚上就是去乾杯吃飯,那個時候服務生問我們那天去乾杯要慶祝什麼,我們說慶祝兩個人認識,他問我們要不要參加他們乾杯親親活動,我們笑著說不熟,那位很欠扁的服務生一句話"親下去就熟了丫",害我們兩個人尷尬很久

連長吃完飯,他和我們說他覺得這家店的員工似乎都很樂衷於這份工作,我想這也是老闆厲害的地方,他經營了一家餐廳,提供的不只是餐飲,更多的是把從來都不認識的人變成家人的感覺,把一桌的快樂便成全店的快樂,本著分享的心情,讓那頓晚餐變得很好吃,我想再一個充滿寂寞的都市裡,這也是為什麼這家店始終門庭若市的原因

posted by Claire @ 10:03 PM